Se busca el mejor bocadillo de España y el benissero Toni Serra se ha empeñado en que sea su “Patito Feo” con hogaza de pan multicereales, magret de pato a 60°C 75 min. Marinado con salsa sweet chili de mango y hierbas provenzales, mahonesa de sweet chili de mango, reducción del jugo de cocción y alcachofa en tempura.
Solo con pensarlo se nos hace la boca agua. Escucha como nos lo describe!
