La nova edició de la Ruta de la Tapa de Dénia, organitzada per GuiaME Comunicació amb la col·laboració de Turisme Dénia i l’AEHTMA, ja ha començat i es podrà gaudir fins al 17 de novembre de 2024. En una entrevista a Dénia FM, Manolo Martí, organitzador de la ruta, ha explicat els inicis d’aquesta iniciativa, inspirada en la popular ruta de tapes d’Albacete. “Em va agradar tant que vaig pensar: ‘Això ho podríem fer ací a Dénia’”, comenta Martí.
Amb el pas dels anys, la ruta ha anat creixent fins a convertir-se en una cita imprescindible. Els participants poden tastar tapes elaborades a preus accessibles en 48 establiments de la ciutat. A més, la ruta ofereix un sorteig d’una targeta regal de 500 euros del Centre Comercial Portal de la Marina per a qui complete el passaport de quinze segells. “La gent ha convertit la ruta en una manera de quedar amb amics i familiars, de fer ‘after work’”, diu Martí, destacant la popularitat de la proposta.
La ruta també atrau a molts turistes estrangers, que aprecien el caràcter social i la cultura del tapeo. “Als estrangers els agraden molt les tapes i la nostra cultura gastronòmica”, explica Martí. Aquesta ruta no sols permet degustar el millor de la cuina local, sinó que també enforteix els vincles entre els assistents, omplint els carrers de Dénia d’ambient festiu i bon menjar.
