Calp tancarà les celebracions del centenari de la Confraria de Pescadors aquest dissabte amb la I Jornada de la Gamba Blanca de Calp, organitzada per la Confraria i l’Ajuntament.
Aquest esdeveniment servirà també per a presentar la marca “Gamba Blanca de Calp” amb la qual la Confraria i l’Ajuntament volen donar a conéixer aquest producte que, sens dubte, és el rei de la gastronomia calpina.
Amb motiu d’aquest acte, Dénia FM ha entrevistat al Patró Major del Pòsit calpí, Paco Catalá, per a conéixer més detalls d’aquesta jornada, que també tindrà la seua part solidària.
El 50% de la recaptació del servei de barra es destinarà als damnificats per la DANA de València.
Escolta ací l’entrevista:
