Pots seguir aquesta conversa amb Maite Serrat a la 107.2 FM (Dénia), la 95.9 FM (Marina Alta Sud) i la 91.3 FM (Marina Alta Nord), a partir de les 12:20h.

Hui, el programa Más de Uno Dénia Marina Alta compta com a principal protagonista amb Maite Serrat. Parlarem amb la gerent-directora de l’Auditori Teulada Moraira sobre el projecte gastronòmic ‘Mapa del Gust’ presentat a FITUR 2025. També analitzarem com l’auditori s’ha consolidat com un referent cultural.
‘Mapa del Gust’: gastronomia i cultura unides
L’Auditori Teulada Moraira ha estat un dels protagonistes de FITUR 2025 amb la presentació del ‘Mapa del Gust’. Aquest projecte uneix gastronomia, territori i tradició. Aquesta proposta destaca per treballar amb productes autòctons com el raïm de panxa, la carabassa, el fonoll marí i les saladures. A FITUR, el reconegut xef Arturo Salvetti va realitzar un showcooking en directe. La reacció del públic va ser molt positiva, destacant l’autenticitat dels sabors.
A més, el ‘Mapa del Gust’ vol fomentar el turisme fora de temporada. La combinació de gastronomia i enoturisme pot ser una estratègia efectiva per a atraure visitants durant tot l’any.
Parlarem amb Serrat sobre l’Auditori Teulada Moraira, un referent cultural
Maite Serrat dirigeix l’Auditori Teulada Moraira des del seu inici. En aquests quasi 15 anys, ha vist la seua evolució fins a convertir-se en un centre cultural de referència. Inicialment, hi havia dubtes sobre la necessitat d’un auditori d’aquesta magnitud en un municipi com Teulada Moraira. No obstant això, el temps ha demostrat el seu èxit. La diversitat en la programació i la qualitat dels espectacles han sigut claus per a aconseguir-ho.
A banda de concerts i obres de teatre, l’auditori acull congressos, exposicions i projectes d’arquitectura. Aquesta polivalència ha fet que l’espai siga més que un escenari, convertint-se en un motor cultural per al municipi.
Enguany, l’auditori compta amb noms destacats com Sara Baras i l’òpera El Trobador. La selecció d’espectacles es basa en criteris de qualitat i diversitat per a oferir una oferta equilibrada.
Un espai integrat en el paisatge
L’Auditori Teulada Moraira ha rebut premis internacionals d’arquitectura per la seua integració en el paisatge. Aquesta connexió amb el territori reforça la seua identitat i l’experiència cultural. A més de l’escenari principal, l’auditori disposa d’una sala d’exposicions de 700 metres quadrats. Aquest espai permet donar visibilitat a projectes artístics i culturals rellevants.