Así hemos vivido el XIII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia. La jornada ha arrancado a las 9.00 horas, con la llegada de los ocho cocineros finalistas al Mercado Municipal de Dénia. Tras el sorteo de las mesas y el orden de presentación de los platos, los chefs han dispuesto de dos horas para preparar en directo sus creaciones con la gamba roja de Dénia como protagonista.
Ante la atenta mirada de vecinos, turistas, foodies y chefs de todas partes del país, los finalistas han preparado sus recetas para sorprender al jurado, aunque solo una ha conseguido subir a lo más alto del podio: Ana Lázaro, del restaurante Barro, ha sido la ganadora de esta edición.
Revive la jornada con la foto galería de Tino Calvo.
