El próximo 31 de mayo se cumplen 70 años desde la inauguración del Mercat Municipal de Dénia, un edificio que desde 1955 se ha consolidado como un lugar imprescindible para la ciudad.
En aquel momento, la actividad comercial se trasladó desde la Glorieta al nuevo mercado, que hoy sigue siendo, en palabras de la concejala de Mercados, María José García, “un pulmón comercial, social y emocional del centro de Dénia”.
Programación especial
María José García presentó esta mañana la programación diseñada para conmemorar esta fecha tan señalada, destacando la importancia de las personas que hacen posible el mercado: “la importancia de su gente, los vendedores y las vendedoras, alma del Mercado, que cada día trabajan para ofrecernos producto fresco, de calidad y de proximidad”.
El pistoletazo de salida será el sábado 31 de mayo con la Figatell Fest, un evento gastronómico que rinde homenaje al figatell, un producto tradicional del territorio que también invita a la innovación culinaria. La concejala explicó que el figatell es “símbolo del territorio y de la cocina de siempre y, a la vez, un producto que permite innovar y reinterpretar sabores”, y que será protagonista en demostraciones de cocina, tapas, una ruleta de premios y ofertas especiales. Para esta jornada, el mercado ampliará su horario hasta las 17 horas.
Participación ciudadana
La Figsatell Fest comenzará a las 9:30 con un showcooking a cargo de chefs locales reconocidos, entre ellos Miquel Ruiz, José Manuel López y Bati Bordes. Además, los cuatro bares del mercado ofrecerán distintas variedades de figatells para degustar, tanto en el interior como en las terrazas instaladas en la calle Magallanes, acompañadas por música en directo desde las 12:30 horas. El alumnado del colegio Raquel Payà colaborará en la organización y logística del evento.
Por su parte, las carnicerías ofrecerán figatells a un precio especial de 0,50 euros por unidad, y los clientes que realicen compras de 10 euros o más podrán participar en una ruleta de premios con productos del mercado.
Actividades para toda la semana
El martes 3 de junio se proyectará en el Centro Social un audiovisual que repasará la historia del mercado durante estos 70 años, con testimonios, imágenes y vivencias de quienes han formado parte de su evolución. La entrada será gratuita hasta completar aforo, con inicio a las 19:30 horas.
Los días 4 y 5 de junio estarán dedicados a descuentos y promociones especiales en las paradas, mientras que el 5 y 6 de junio se ofrecerá información a la ciudadanía sobre los servicios del mercado, incluyendo taquillas para recogida de compras y la aplicación D-Dénia, que conecta al comercio local con los clientes.
Cierre dulce para la celebración
El cierre de las festividades tendrá lugar el sábado 6 de junio con la distribución de un pastel gigante conmemorativo, elaborado por los tres hornos que venden en el mercado. El dulce será repartido entre quienes presenten un ticket de compra de esta semana de celebración. Nuevamente, el alumnado del Raquel Payà participará en el reparto.
María José García concluyó invitando a toda la comunidad a participar en esta conmemoración: “celebramos 70 años de un Mercado que ha sido punto de encuentro, centro de vida, espacio de memoria y de futuro. Y por eso, os invitamos a todas y todos a sumaros a la fiesta, a redescubrir el Mercado, a disfrutar de los sabores de siempre y a acompañarnos en esta nueva etapa que iniciamos con mucha ilusión y que, os avanzo, traerá novedades».
Escucha aquí la entrevista de Patricia Blázquez a la edil Maria José García:
