Els Magazinos abre su temporada anual de ferias gastronómicas el próximo domingo 1 de marzo con la tercera edición de la Feria del Embutido Tradicional de la Marina Alta, “Porc, Pebre i Pebre Roig”. El evento, que da el pistoletazo de salida a una serie de jornadas que exaltan los productos locales y de temporada, se celebrará bajo el lema “Els Magazinos. Aquí se vive el Mediterráneo”.
La feria, que se desarrollará en el corazón del mercado de Dénia, ofrecerá una experiencia culinaria única, centrada en los productos de la comarca y sus alrededores. El cartel de este año ha sido diseñado por la artista valenciana África Pitarch, quien captura la esencia festiva y la celebración de la vida que caracteriza este evento.
Programación de la Feria “Porc, Pebre i Pebre Roig”
La oferta gastronómica de la Feria del Embutido Tradicional de la Marina “Porc, Pebre i Pebre Roig” promete una experiencia deliciosa para todos los asistentes. En los locales de la Calle de los Sabores, los visitantes podrán disfrutar de tablas de embutido seco y a la brasa, acompañadas de una refrescante Cerveza Turia, por solo 16 €.
En la plaza “Dénia es vida”, se podrá probar una excelente tabla de embutido seco junto con una cerveza Turia, también a un precio de 16 €, lo que permitirá saborear los mejores productos de la región. Además, en esta misma plaza, se celebrará una auténtica calçotada con embutidos, utilizando los calçots de Vicente Mahiques de Jesús Pobre, una especialidad que no puede faltar en esta fiesta gastronómica.
Actividades Culturales
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10:30 – 12:00 h | Espacio A la Fresca Events: Mesa redonda y almuerzo de embutido con Cerveza Turia. Ponentes: Javier Calvo, Toni Arabí (Ca Curro), Francis Sancho (Ca Paquitina), Pedro Panxeta. Almuerzo (15 €): Carpaccio de bufa blanca, patatas revueltas con morcilla, bocadillo de longaniza y maridaje con Cerveza Turia.
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11:00 – 14:00 h | 16:00 – 18:00 h | Plaza Dénia es vida: Mercado artesanal de embutido: Ca Paquitina (Ondara), Ca Curro (Gata de Gorgos) y Panxeta (Pedreguer).
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12:00 – 15:00 h | Plaza Dénia es vida: “Embutido a la brasa” y tabla de embutido seco del restaurante A la Fresca.
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12:00 – 14:00 h | Plaza Dénia es vida: Calçotada con calçots de Vicente Mahiques de Jesús Pobre.
Temporada de Ferias Gastronómicas 2026
La Feria del Embutido “Porc, Pebre i Pebre Roig” abre el calendario de ferias gastronómicas programadas para este año en Els Magazinos, que incluyen:
- Domingo 1 de marzo: Feria del embutido “Porc, Pebre i Pebre Roig”.
- Sábado 11 de abril: Feria “Diània Terra d’Oli”.
- Sábado 23 de mayo: Feria “Terra Moscatell”.
- Sábado 20 de junio: Feria de salazones y atún “Sol i Sal”.
- Domingo 26 de julio: Concurso de tomate “La millor tomaca”.
- Sábado 19 de septiembre: Feria de arroz marinero “Viu l’arròs mariner”.
- Del jueves 9 al domingo 12 de octubre: “Porró Fest”, el Oktober Fest de La Marina.
- Domingo 25 de octubre: Feria del queso artesanal valenciano “¡Dénia está como un queso!”.
- Domingo 22 de noviembre: Feria de cocas de La Marina “La farina, fina que fina”.
