Lucas Gutiérrez Vauman, encargado de Mesa la Marina, ha compartido, hoy, en el programa ‘Maracostumbrados’ de Dénia FM detalles sobre la propuesta gastronómica y los eventos especiales de este restaurante ubicado en el puerto deportivo y turístico Marina Dénia.
Con un año de trayectoria, el restaurante se distingue por su cocina japonesa contemporánea, incorporando influencias asiáticas y Nikkei. «Somos mucho más que sushi», asegura Gutiérrez, destacando la frescura de los productos y la calidad de la presentación de los platos.
Durante el mes de marzo, Mesa la Marina ofrece un menú especial por 25 euros de lunes a viernes y 30 euros los fines de semana, con platos como ceviches, ramen de cerdo crujiente y arroz frito estilo coreano. Además, Gutiérrez invita a los comensales a disfrutar de eventos únicos como la Noche de Velas y el Tardeo Sakura, con música en vivo y un ambiente romántico. «Nos gusta fusionar la cocina asiática con toques únicos y ofrecer una experiencia sensorial que va más allá del sabor», ha comentado.
La propuesta gastronómica forma parte de la «Isla Gastronómica» de Marina Dénia, que reúne a 12 restaurantes con menús exclusivos. Con un acceso fácil y un entorno privilegiado, Mesa la Marina se presenta como una parada imprescindible para quienes busquen disfrutar de la cocina japonesa de calidad en un ambiente único. «No se lo pueden perder», concluye Lucas, invitando a todos a conocer el restaurante durante esta semana gastronómica.
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