El Poble Nou de Benitatxell ultima los preparativos para una nueva edición del Mitjafava Fest, su principal cita gastronómica y cultural, que este 2026 introduce cambios significativos tanto en su ubicación como en su programación.
El evento, centrado en la promoción de la haba local, busca consolidarse como un referente comarcal tras el respaldo obtenido en años anteriores.
Cambio de ubicación y apuesta por la innovación
Una de las principales novedades es el traslado del recinto principal, que abandona la plaza de les Pesqueres para situarse en el parking de la avenida de València, frente al retén de la Policía Local. Este cambio pretende mejorar la capacidad y funcionalidad del evento.
Además, el festival incorpora una propuesta inédita que combina ocio y tecnología: el primer concurso ‘La Fava Exterminadora’. Se trata de un juego móvil de rol en el que los participantes deberán competir para «exterminar» a sus contrincantes y ser el último superviviente.
El apartado agrícola y enológico, coordinado por la asociación BioMoscatell, gana peso en esta edición. El tradicional certamen de vinos caseros amplía sus categorías con la incorporación de un nuevo galardón a la Mejor Mistela, en reconocimiento a uno de los productos más representativos de la Marina Alta.
Una semana dedicada a la gastronomía local
La programación arranca con las Jornadas Gastronómicas de la Fava, en las que distintos restaurantes del municipio ofrecerán elaboraciones con este ingrediente como eje central. Las citas se distribuyen entre el 16 y el 18 de abril en varios establecimientos locales.
En paralelo, el programa cultural incluye la presentación del libro ‘Lola & Vitamino. La aventura de aprender a comer sano’ en la Biblioteca, así como la exposición etnológica ‘Els oficis’, centrada en profesiones tradicionales en riesgo de desaparición.
Showcooking y fusión culinaria
El viernes 17 de abril marcará uno de los momentos destacados del festival con una exhibición gastronómica en la que participarán el chef Carlos García Moreno y la divulgadora Maria Albero. Ambos elaborarán tapas exclusivas con haba poblera como ingrediente principal, en un acto conducido por la periodista Elena Vidal.
Tras la demostración, los asistentes podrán degustar las creaciones acompañadas de vino, en una velada amenizada por música en directo.
El sábado combinará actividades agrícolas, como la visita al bancal experimental del haba, con propuestas culturales como danzas populares y actuaciones musicales.
La jornada continuará por la tarde con el ‘Tardet Pobler’, que incluirá tapas, animación medieval y el juego familiar vinculado a ‘La Fava Exterminadora’. El cartel musical contará con diversas actuaciones en directo, consolidando el carácter festivo del evento.
Clausura con concursos y degustaciones
El domingo, el festival cerrará con una jornada de convivencia que incluirá almuerzos populares, concursos tradicionales como la fava més llarga y la fava amb més gallons, y el Festival Tapifava, donde bares y restaurantes ofrecerán propuestas gastronómicas a precios accesibles.
La clausura llegará con la entrega de premios a los mejores vinos, mistelas y habas, así como el reconocimiento al ganador del I Torneo de ‘La Fava Exterminadora’.
