El Mercado Municipal de Dénia celebrará del 21 al 23 de mayo su 71 aniversario con una programación especial centrada en la gastronomía, el comercio local y la participación ciudadana. Bajo el lema “71 años de confianza diaria contigo”, el espacio comercial acogerá durante tres jornadas distintas propuestas dirigidas tanto a clientes habituales como a visitantes.
La concejala responsable del Mercado, Maria José Garcia, ha señalado que “la celebración tiene como objetivo reconocer no solo la trayectoria histórica del mercado y el esfuerzo cotidiano de todas las personas que trabajan en él, sino también la fidelidad de los clientes que, día tras día, continúan apostando por el comercio de proximidad”.
Gastronomía, promociones y actividades participativas
Durante los tres días de aniversario, el mercado ofrecerá degustaciones, actuaciones musicales, promociones comerciales y actividades gastronómicas abiertas al público. Los distintos puestos participantes impulsarán además ofertas especiales bajo el eslogan “Precios que alegran”.
Uno de los productos más presentes en esta edición será nuevamente el figatell, que contará con ventas especiales en las carnicerías del mercado, degustaciones y protagonismo dentro de las sesiones de “Cocinamos contigo”, una iniciativa culinaria participativa que acercará al público recetas y productos de proximidad.
La programación arrancará el jueves 21 de mayo con una edición especial de “Cocinamos contigo”, en la que profesionales de medios de comunicación locales participarán en una actividad culinaria guiada por la chef Belén Escrivà Cuenca, del restaurante La Xerna del Mar.
En esta sesión tomarán parte Sergi García, de Marina Plaza; Vicente Bolufer, de Dénia Digital; y el fotógrafo Tino Calvo.
Reparto de tartas y colaboración solidaria
La jornada del viernes 22 de mayo estará dedicada a los dulces tradicionales y a la convivencia. Está prevista la elaboración y distribución de 300 porciones de tartas y coca María, con la participación de La Tahona de L’Avío, El Forn Francés Tradition & Macaron y la conocida Tarta de Luca, elaborada por los hermanos Verdú.
La iniciativa contará además con la colaboración del alumnado del CEIP Raquel Payà, que participará en las labores de servicio y reparto, incorporando así un componente solidario a la celebración.
El II Figatell Fest centrará la jornada del sábado
El sábado 23 de mayo tendrá lugar la segunda edición del Figatell Fest, una cita que combinará gastronomía y música en directo durante toda la mañana.
Las carnicerías del mercado venderán figatells a un precio de 0,50 euros la unidad, mientras varios establecimientos hosteleros colaborarán en almuerzos populares. Participarán Bar Bonanza, Cafetería Magallanes, Kko Papua y Bar Viciano. Además, el mercado asumirá el coste de la segunda consumición.
Ese mismo día regresará también “Cocinamos contigo”, esta vez con la participación de Inma Celda, de COPE; Javier Justo, de Dénia.com; y Kevin Carrió, de Dénia FM 92.5, acompañados por el cocinero José Manuel López, del restaurante Ca Seko.
La programación se completará con sorteos, una ruleta con premios directos, actuaciones musicales y conciertos en la calle Magallanes, donde se habilitará una zona con mesas, sillas y carpas para ampliar el espacio festivo. Con motivo del aniversario, el mercado ampliará su horario de apertura y permanecerá operativo hasta las 17 horas.
