Gastronomía

El Figatell Fest aúna gastronomía y producto de proximidad por el 71 aniversario del Mercat Municipal

El showcooking del chef José Manuel López junto a periodistas protagonizó las actividades del sábado
Showcooking en el Mercat Municipal por el Figatell Fest / Tino Calvo

El Mercat Municipal de Dénia puso el broche a las celebraciones de su 71 aniversario con la segunda edición del Figatell Fest. La promoción de las carnicerías del mercado, con figatell a un precio popular de 0,50 euros la unidad, así como de los bares, aunaron a centenares de personas en una jornada que dejó secos los mostradores del Mercat.

La jornada arrancó a primera hora de la mañana, a las 9:15 horas, con el espacio ‘Cocinamos contigo’, donde los periodistas Inma Celda (COPE), Javier Justo (Dénia.com) y Kevin Carrió (Dénia FM) han cambiado los micrófonos por los delantales ante los fogones. Junto al chef José Manuel López, del restaurante Ca Seko, prepararon un «bocadillo» de figatell en tempura en un showcooking que da continuidad al que se celebró el pasado jueves.

Tras la cita gastronómica, la música de Lolipop siguió sonando durante la mañana para dar ambiente a una jornada cargada de fiesta, figatells y multitud de asistentes. Revive la jornada con la fotogalería de Tino Calvo.

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