La primera Trobada Bancalet reunía a más de 40 personas, representantes de las empresas y establecimientos que lucen el sello que identifica los productos de la Marina Alta.
La jornada, celebrada en el CdT Dénia, les permitía poner en común sus experiencias en la implementación de la marca, así como las necesidades y retos de futuro a los que se enfrentan.
Tras este primer encuentro, esta jornada de networking, han visitado el programa ‘Maracostumbrados’ de Dénia FM, Floren Terrades, director de la Oficina de Innovación y Creatividad, y Vicent Martín, técnico de la oficina y responsable del proyecto
Bancalet, iniciado en 2009 como un proyecto piloto, busca dar visibilidad a los productos de kilómetro cero y fortalecer el sistema alimentario local. “Se trata de una marca que integra toda la cadena de valor del turismo agroalimentario: producción, transformación, restauración, hoteles y experiencias turísticas”, ha afirmado Terrades.
Durante la primera edición de aquel encuentro Bancalet, los participantes pudieron participar en sesiones de networking y talleres prácticos para aprender a aplicar la marca en sus productos y servicios. Actualmente, alrededor de 80 empresas forman parte de la iniciativa, que combina colaboración pública y privada para consolidar la identidad agroalimentaria de la comarca.
Martín ha destacado la importancia de la marca para comunicar al consumidor final la singularidad de los productos locales. “No solo buscamos que el consumidor reconozca la calidad, sino también la identidad y cultura de la Marina Alta”, ha señalado. La oficina de innovación facilita materiales gráficos, etiquetas y placas para que los establecimientos participantes visibilicen la marca.
Bancalet se perfila como un proyecto estratégico para potenciar la economía circular, el turismo gastronómico y la sostenibilidad, conectando productores, artesanos y restauradores en torno a una identidad común que resalta lo local frente a la globalización.
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