Dénia es conocida por su exquisita gastronomía mediterránea, que combina los sabores de la tierra y del mar. Si estás planeando visitar esta ciudad, no te puedes perder la oportunidad de probar algunos de sus platos típicos más deliciosos. Aquí te presentamos una lista de los 5 platos que no puedes perderte si visitas Dénia:
- Arroz a banda: Este plato es uno de los más famosos de Dénia y es un verdadero tesoro gastronómico. Se prepara con arroz, pescado, marisco, ajo, pimiento y tomate, entre otros ingredientes. El resultado es un arroz suculento y sabroso que es una delicia para el paladar.
- Suquet de peix: Este guiso de pescado es otro de los platos típicos que no te puedes perder. Se prepara con diferentes tipos de pescado, patata, cebolla, tomate, ajo y pimentón, entre otros ingredientes. Es un plato contundente y lleno de sabor que te hará chuparte los dedos.
- Caldereta de langosta: Si eres amante de los mariscos, la caldereta de langosta es el plato perfecto para ti. Se prepara con una deliciosa salsa de tomate, pimiento, ajo, cebolla y laurel, entre otros ingredientes. La langosta se cocina en la salsa, lo que le da un sabor increíble.
- Espencat: Este plato es una ensalada típica de Dénia que se cocina con pimiento rojo, berenjena, cebolla, tomate y ajo. Se asan las verduras y se sirven frías, aliñadas con aceite de oliva y sal. Es una opción fresca y saludable para disfrutar en los días calurosos de verano.
- Coca amb tonyina: La coca es una especie de empanada típica de la Comunidad Valenciana. En la capital comarcal se suele comer con atún. Se mezcla con tomate, pimiento y cebolla y se hornea en un horno de leña. El resultado es una deliciosa coca crujiente y sabrosa que es perfecta para comer en cualquier momento del día.
Estos son solo algunos de los platos típicos que no te puedes perder si visitas Dénia. Recuerda que la gastronomía es una parte fundamental de la cultura de cualquier lugar y probar los platos locales es una forma de sumergirte en la esencia de la ciudad. ¡Buen provecho!
