Este viernes 17 de abril, Julia Bilyk, responsable de AMORE, el nuevo restaurante en el puerto deportivo y turístico Marina Dénia, inaugurado hace aproximadamente un mes, ha visitado en el programa ‘Maracostumbrados’ de Dénia FM, donde ha compartido detalles sobre esta innovadora propuesta gastronómica.
Bilyk ha destacado que «queremos que cada cliente se sienta como en casa», subrayando el enfoque único de AMORE, que no solo ofrece una experiencia culinaria, sino también de ocio, con música en vivo y sesiones al atardecer.
El restaurante, que se ha sumado a la Semana Gastronómica de Marina Dénia, presenta un menú variado que recorre el Mediterráneo, con platos como el cuscús, gambón y pulpo al ajillo, además de opciones para todo tipo de dietas.
Durante estas jornadas el menú Isla Marina Dénia, un recorrido culinario que incluye platos como la ensalada “Amore”, con tomate premium, hierbas frescas, burrata, anchoas del Cantábrico, aceitunas de Aragón y albahaca fresca; ceviche de lubina y langostinos con crujiente de plátano macho o degustación de croquetas caseras de gamba roja y de jamón ibérico.
Bilyk también ha mencionado los planes para ampliar la oferta con nuevos eventos y una propuesta de after work. Con una ubicación privilegiada, AMORE ya se está posicionando como un punto de referencia gastronómico en el puerto deportivo.
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