Jaime Gavilà Llorca forma parte de la historia de la gastronomía de Dénia. Durante décadas estuvo al frente del histórico restaurante Gavilà, heredero de la taberna-bar Negresco, abierta por sus abuelos en 1888, y junto a su esposa, Victoria Monserrat Espasa, convirtió el establecimiento en uno de los referentes de la cocina local gracias a recetas propias elaboradas con producto de calidad.
Sin embargo, detrás del reconocido restaurador existía otra gran pasión menos conocida: el coleccionismo. Esa faceta sale ahora a la luz con la exposición inaugurada, el viernes 26 de junio, en el Museu dels Joguets de Dénia, donde se muestran 24 piezas pertenecientes a la colección personal de Jaime Gavilà, cedidas temporalmente por su viuda, Victoria Monserrat, y sus hijas, Pepa y Victòria Gavilà Monserrat.
La colección completa reúne 110 juguetes, de los que todos, salvo dos, fueron fabricados en Dénia. Según explicó la jefa del Servicio de Arqueología y Museos, Massu Sentí, el restaurador fue un apasionado de los mercadillos de antigüedades y reunió durante toda su vida numerosas colecciones de objetos tan diversos como cámaras fotográficas, planchas antiguas, fascículos, botellas de vidrio y, especialmente, juguetes.
Recorrido por la industria juguetera
La muestra se distribuye en tres vitrinas temáticas dedicadas a los juguetes de arrastre, los medios de locomoción y el denominado juguete sport. La mayor parte de las piezas proceden de la fábrica de Asensio Linares Vallalta, una de las principales industrias jugueteras de la ciudad durante los años cincuenta, reconocida por sus juguetes de madera pintados con vivos colores y decoraciones realizadas mediante estarcido.
Entre las piezas más destacadas figura el tren American Expres, considerado por Sentí como la joya de la colección. Fabricado hacia 1950, está compuesto por una locomotora y un vagón de grandes dimensiones realizados en madera recortada y decorados con un acabado poco habitual para la época.
La exposición también reúne barcos, camiones, otros trenes, cocinitas, un carro con caballo y dos bicicletas fabricadas en los años setenta por Juguetes Sauquillo, ofreciendo un recorrido por algunas de las tipologías más representativas de la industria juguetera dianense.
Especial protagonismo tienen los juguetes de arrastre, considerados una de las producciones más características de Dénia por su variedad y singularidad.
Homenaje a Jaime Gavilà
Durante la inauguración, Sentí destacó que esta exposición supone un reconocimiento a Jaime Gavilà no solo como coleccionista, sino también como «un dianense enamorado de nuestras cosas antiguas» y una persona muy querida en la ciudad.
El acto reunió a familiares, amigos y representantes municipales, entre ellos el alcalde, Rafa Carrió; el concejal de Cultura, Raúl García de la Reina, y la presidenta de la Asociación Amics del Joguet de Dénia, Maite Carrió.
Precisamente esta entidad recibió un homenaje por su 30 aniversario, en reconocimiento a las tres décadas dedicadas a la conservación y difusión del patrimonio juguetero de la ciudad. Su colaboración ha sido fundamental en la creación de la colección permanente que alberga el Museu dels Joguets.
Además, García de la Reina anunció la intención del Ayuntamiento de recuperar la Feria del Juguete Antiguo y del Coleccionismo de Papel, paralizada desde 2019, con la previsión de celebrar una nueva edición el próximo mes de diciembre.
Por su parte, Carrió agradeció a la familia Gavilà Monserrat la cesión de la colección y animó a otras familias y coleccionistas a compartir su patrimonio con la ciudad. «Si hoy tenemos unos museos de los que podemos sentirnos orgullosos es porque muchas personas han entendido que conservar también es compartir», concluyó.
Foto galería de Tino Calvo
