Las semanas gastronómicas de Isla Marina Dénia continúan con una nueva propuesta. En esta ocasión, Julieta en su balcón se suma a la iniciativa con un menú diseñado para disfrutar de una cocina desenfadada y variada en uno de los espacios gastronómicos del Puerto Deportivo y Turístico Marina Dénia.
Del 9 al 15 de noviembre, el restaurante ofrecerá una propuesta que combina algunos de los platos más reconocibles de la cocina informal con elaboraciones de inspiración internacional y diferentes opciones para elegir tanto en el plato principal como en el postre. Además, el menú incluye dos bebidas por persona, completando una experiencia pensada para disfrutar de la gastronomía en un ambiente relajado.
La experiencia comienza con dos entrantes para compartir: bravas y un dúo de croquetas de jamón ibérico y gambas, una combinación que reúne dos clásicos de la cocina de tapeo.
Para el plato principal, Julieta en su balcón tiene dos alternativas. Por un lado, una Smash Burger trufata, que incorpora el toque aromático de la trufa a uno de los platos más populares de la cocina informal. Por otro, un Tokyo Chicken Bowl, una propuesta de inspiración asiática que aporta un perfil diferente al menú.
El apartado dulce ofrece también dos posibilidades: tarta cremosa de queso o torrija de croissant con una bola de vainilla, dos opciones para poner el broche final a la experiencia.
Una nueva propuesta de Isla Gourmet
La participación de Julieta en su Balcón se integra dentro de Isla Gourmet, uno de los ejes de Isla Marina Dénia, el concepto que presenta el puerto como un “destino dentro del destino” y que reúne diferentes propuestas gastronómicas, culturales, náuticas y de ocio.
A través de las semanas gastronómicas, Marina Dénia invita a descubrir la diversidad de restaurantes que forman parte de este espacio y a acercarse a sus diferentes estilos de cocina mediante menús especialmente diseñados para la ocasión.
Con su propuesta, Julieta en su balcón aporta a esta programación una alternativa informal y variada, con diferentes sabores y formatos para disfrutar de una comida en el entorno del puerto.
