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Gastronomía

El Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Dénia impulsa once proyectos de investigación gastronómica

Ayudas a la investigación para facilitar la puesta en marcha de proyectos o líneas de estudio 30/03/2023 • 07:42 • Marian Albalat
Gastronomía

El Mercat Municipal de Dénia acoge la Jornada Europea del Helado Artesano 2023

Los heladeros Marco Miquel, Álvaro Verdú y Óscar Palacio han ofrecido una degustación de helado de Apfelstrudel, sabor europeo del año 25/03/2023 • 10:38 • Marian Albalat
Gastronomía

Polp sec, un manjar de nuestros marineros

Ver secar el pulpo es una de las imágenes más bonitas de Dénia 6/03/2023 • 07:01 • Marian Albalat
Gastronomía

Nicolás Leblay de L’Atelier Robuchon Madrid vencedor del Concurso Internacional de la Gamba de Dénia

El Mercado Municipal de nuevo ha congregado a los mejores chefs 28/02/2023 • 22:12 • Marian Albalat
Gastronomía

El ‘Wine Digital’ reúne a tres emprendedores que comercian con productos agrícolas desde Xàbia

Será este jueves, 23 de febrero, a las 19 horas en la Casa del Vino 17/02/2023 • 18:09 • Leonor Vallés
Gastronomía

Vuelve la Ruta de Tapas a Dénia

Comienza hoy y se prolongará hasta el 12 de marzo 17/02/2023 • 09:10 • Marian Albalat
Gastronomía

El concurso de la Gamba Roja de Dénia da a conocer a sus chefs

Grandes profesionales gastronómicos se darán cita el próximo 28 de febrero en el Mercat de Dénia 16/02/2023 • 12:19 • Marian Albalat
Gastronomía

Dénia participa en el III Foro Nacional de Hostelería celebrado en Málaga

Este año estaba dedicado a la sostenibilidad, el producto de proximidad y el respeto al medio ambiente 9/02/2023 • 11:25 • Leonor Vallés
Gastronomía

Encuentro entre profesionales de la cocina y la producción de aceite de oliva en Vall de Gallinera

Será el próximo lunes 6 de febrero en el ayuntamiento de Benialí 30/01/2023 • 10:54 • Marian Albalat
Gastronomía

Dénia recibe la visita de la ministra de Turismo en el segundo día de Madrid Fusión

También ha conocido los productos locales el director general de Industria Alimentaria la Generalitat Valenciana, José Miguel Herrero 25/01/2023 • 07:51 • Leonor Vallés
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