Notícies sobre Marco Miquel

Entrevistes

Marco Miquel: «El gelat tradicional continua viu, però hem de donar-li més visibilitat»

El president d’Anhcea i referent de l’artesania gelatera, es jubila després d’una vida dedicada al sector i deixa un llegat de tradic 16/12/2024 • 09:59 • Alba Alborch

Entrevistes

Marco Miquel es mostra “optimista” davant la campanya geladera d’aquest 2024

Entrevista, a Dénia FM, amb el president de l'Associació Nacional de Geladers Artesans 20/06/2024 • 14:33 • Míriam Pagán López

Gastronomia

Marco Miquel: «Personalmente creo que el helado español no tiene nada que envidiar al italiano»

Entrevista, en Dénia FM, al responsable de la heladería Miquel Gelater en Dénia y presidente de Anhcea 26/01/2024 • 11:25 • Míriam Pagán López

Gastronomia

El Mercat Municipal de Dénia acoge la Jornada Europea del Helado Artesano 2023

Los heladeros Marco Miquel, Álvaro Verdú y Óscar Palacio han ofrecido una degustación de helado de Apfelstrudel, sabor europeo del año 25/03/2023 • 10:38 • Marian Albalat