Gastronomia Borja Susilla: «En el showcooking vamos a poner en valor pescados que se dejaron de usar» Entrevista, en Dénia FM, con el chef del restaurante Tula y Clara Puig, sumiller y jefa de Sala de este restaurante con 1 estrella Michelin 4/03/2024 • 11:46 • Míriam Pagán López
