Dénia ha acogido hoy su primer micro museo efímero en el que se pone en valor el producto, el productor y el proceso artístico de cada propuesta gastronómica.
Esta iniciativa forma parte de Saber del Sabor, una obra gastronómica dividida en 3 actos y que ha nacido de la mano del restaurante La Xerna del Mar y Plus Media Comunicación.
En esta primera acción, denominada Acto 1: No importa cómo, se ha transformado la tradición en arte, dando a los productos de proximidad el protagonismo que merecen. A través de tres vitrinas, situadas en la fachada del restaurante dianense, se muestran los productos más representativos de la comarca de la Marina Alta, y como no, de Dénia. Estos son salazones, miel y cítricos.
Todos los visitantes que se acerquen a esta obra de arte gastronómica podrán descubrir toda la campaña a través de un código QR.
Este micro museo podrá visitarse durante este puente de mayo en la calle Sandunga 50 Dénia (Alicante).
