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Gastronomía Carolina Álvarez: «En el restaurante somos la familia Quique Dacosta Restaurante» Entrevista con la Jefa de Cocina del restaurante 3 estrellas Michelin, reconocida como Mejor Jefa de Cocina por la Academia de Gastronomía 15/02/2024 • 12:01 • Míriam Pagán López
Gastronomía Benissa apuesta por potenciar su producto, cocina de territorio y promocionar su identidad gastronómica El Ayuntamiento ha presentado el estudio del modelo gastroturístico a los empresarios locales 15/02/2024 • 08:26 • Míriam Pagán López
Gastronomía Carolina Álvarez, Mejor Jefa de Cocina del Año por su trabajo en Quique Dacosta Restaurante La Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana reconoce su dedicación, esfuerzo, trayectoria y alta capacidad ejecutiva 12/02/2024 • 17:58 • Kevin Carrió
Gastronomía El XII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia se celebrará el 9 de abril Del 11 de febrero al 11 de marzo se abre el plazo de inscripción para participar en esta nueva edición 9/02/2024 • 13:18 • Míriam Pagán López
Gastronomía La XXIII Ruta de Tapas de Dénia llega con un nuevo premio Esta nueva edición se celebra desde el 8 de febrero al 10 de marzo, con la participación de 43 locales 8/02/2024 • 14:16 • Míriam Pagán López
Gastronomía José Manuel Miguel, Rafa Soler, Nazario Cano, José Manuel López, Ferdinando Bernardi o Borja Susilla participan en las jornadas «Sabors de la Mar» 2/02/2024 • 10:52 • Helena