Sociedad
Gastronomía
Orobianco de Calp consigue su primer Sol Repsol
En la Marina Alta ya son 19 los distintivos que lucen 11 restaurantes de Dénia, Xàbia, Ondara, Benissa y Calp 5/03/2024 • 07:45 • Míriam Pagán López
Gastronomía
Borja Susilla: «En el showcooking vamos a poner en valor pescados que se dejaron de usar»
Entrevista, en Dénia FM, con el chef del restaurante Tula y Clara Puig, sumiller y jefa de Sala de este restaurante con 1 estrella Michelin 4/03/2024 • 11:46 • Míriam Pagán López
Ocio i tiempo libre
Nuria Montes será la Torraora de Honor de la Feria del Embutido de la Vall de Pop
La feria se celebrará el próximo domingo 3 de marzo en el municipio de Murla 1/03/2024 • 12:38 • Alba Alborch
Comercio
«Sabors de la Mar», una jornada para poner en valor el producto de las cofradías de pescadores
El Mercat de Xàbia acoge esta iniciativa con charlas y un showcooking de Estrella Michelín 21/02/2024 • 11:08 • Kevin Carrió
Gastronomía
Els Magazinos empieza su temporada de ferias gastronómicas con ‘Porc, Pebre i Pebre Roig’
El próximo 3 de marzo arranca la segunda edición de la feria de embutido tradicional de La Marina 15/02/2024 • 18:33 • Kevin Carrió
Gastronomía
Carolina Álvarez: «En el restaurante somos la familia Quique Dacosta Restaurante»
Entrevista con la Jefa de Cocina del restaurante 3 estrellas Michelin, reconocida como Mejor Jefa de Cocina por la Academia de Gastronomía 15/02/2024 • 12:01 • Míriam Pagán López
Gastronomía
Benissa apuesta por potenciar su producto, cocina de territorio y promocionar su identidad gastronómica
El Ayuntamiento ha presentado el estudio del modelo gastroturístico a los empresarios locales 15/02/2024 • 08:26 • Míriam Pagán López
Gastronomía
Carolina Álvarez, Mejor Jefa de Cocina del Año por su trabajo en Quique Dacosta Restaurante
La Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana reconoce su dedicación, esfuerzo, trayectoria y alta capacidad ejecutiva 12/02/2024 • 17:58 • Kevin Carrió
Gastronomía
